Маҳсулоти чошнии Остер Extra холис YJ-EP255g
Тавсифи Маҳсулот
Чошнии устриро мувофиқи талаботи мизоҷон аз ҷиҳати неъмат, ширинӣ, ранг ва ғайра фармоиш додан мумкин аст.
Афзалияти маҳсулот
Чошнии устухон аз унсурҳои микроэлементҳо ва аминокислотаҳои гуногун бой аст, ки метавонад барои илова кардани аминокислотаҳо ва микроэлементҳои гуногун, асосан аз руҳ бой истифода шавад, ки барои одамони гирифтори норасоии руҳ ғизои афзалиятнок аст.Дар чошнии устри аминокислотаҳо мавҷуданд ва таркиби аминокислотаҳои гуногун ҳамоҳанг ва мутавозин аст.Дар байни онҳо, миқдори кислотаи глутамикӣ нисфи умумии он аст.Он ва кислотаи нуклеин якҷоя ҷисми асосии чошнии устриро ташкил медиҳанд.Мазмуни ин ду хар кадар баланд бошад, таъми чошнии устухон хамон кадар лазизтар мешавад.
дастури корбар
Пухтупази тӯлонӣ умамиро гум мекунад
Агар чошнии устухонро дар дег муддати дароз пухта бихӯранд, умами худро гум мекунад ва бӯи устухонро берун мекунад.Умуман, тавсия дода мешавад, ки чошнии устриро фавран пеш аз гарм шудани табақ ё баъд аз он илова кунед.Агар онро гарм карда напазанд, маззааш паст мешавад.Хусусан ҳангоми пухтани табақҳо дар оташи миёна ва суст истифода бурдан тавсия дода мешавад.
Бо шўрбои омехта ва ғафс
Ҳангоми истифода бурдани чошнии устухон барои тайёр кардани чошнии горенг, бояд қайд кард, ки биринҷи ширешро мустақиман илова кардан лозим нест, балки бояд бо шўрбо омехта карда, шарбати горенро маҳлул кунад.Чошнии устухон беҳтарин аст, вақте ки хӯрокҳо пухта мешаванд.Рангро инкишоф додан осонтар аст ва маззаи устри қавӣ дорад.Он набояд дар кори деги соя истифода шавад.
Маводи хуб барои хӯроки маринадшуда
Чошнии устухон инчунин як таъми хуб барои ингредиентҳои маринадшуда мебошад, ки метавонад умами беназири чошнии устриро ба дохили ингредиентҳо ворид кунад ва мазза ва сохтори хӯрокҳоро афзоиш диҳад.Ҳангоми пухтани узвҳои рӯдаи гӯшт, маринад кардан дар чошнии устухон метавонад бӯи моҳии узвҳои рӯдаҳоро аз байн бурда, чошниро хушбӯй ва тару тоза гардонад.Истифодаи чошнии устухони мувофиқ барои маринад кардани гӯшт метавонад бӯи гӯштии онро бартараф созад, набудани маззаи аслии гӯштро пур кунад, бӯи қавии таомҳоро илова кунад ва таъми онро болаззаттар гардонад.
Аз пухтани ҳарорати баланд худдорӣ кунед
Одатан ҳамчун таом истифода бурда мешавад, он тару тозаи махсус дорад, аммо дар ҳарорати баланд пухтан худдорӣ намоед, вагарна умами нотакрор ва маводи ғизоии худро гум мекунад.
